Según la definición de la OMS, diarrea es la expulsión de
tres o más deposiciones líquidas con o sin sangre en un periodo de 24 horas que van a adoptar la
forma del recipiente que las contiene y terminan cuando el último día con diarrea es
seguido de al menos 48 horas con deposiciones normales.
Existen diferentes clasificaciones de la diarrea: la aguda, la crónica y la persistente que es la que en está ocasión nos interesa. La diarrea persistente (DP), es aquel episodio diarreico que dura más de 14 días y tiene un origen diverso.
Entre los más frecuentes encontramos:
Existen diferentes clasificaciones de la diarrea: la aguda, la crónica y la persistente que es la que en está ocasión nos interesa. La diarrea persistente (DP), es aquel episodio diarreico que dura más de 14 días y tiene un origen diverso.
Entre los más frecuentes encontramos:
1. Infeccioso. que puede ser producida por bacterias que viven en la comida o el agua, y por lo tanto adquirida por intoxicación alimentaria, aunque también puede ser producida por gastroenteritis vírica o por parásitos.
2.Intoxicación alimentarias. que provoca síntomas entre los primeros 30 minutos a 6 horas tras la ingesta.
Los síntomas más frecuentes además de el aumento en las deposiciones y disminución de la consistencia son dolor abdominal, náuseas, vómitos, fiebre, des-hidratación y cansancio extremo.
También ocurre una pérdida de peso significativa durante éstos episodios, por la disminución en la absorción de nutrientes, en especial de grasas, y otros factores como la dieta blanda y la falta de apetito.
Ésto genera que la mayoría de los pacientes sufra deficiencias nutricionales importantes, principalmente de micro-nutrientes (vitaminas y minerales) en especial los que son importantes para la regeneración de la mucosa intestinal y la respuesta inmunológica, es decir los relacionados con las defensas de nuestro organismo; tales como los Folatos, la vitamina A, Vitamina B12, Zinc y Hierro.
Entre el tratamiento médico utilizado encontramos anti-diarreicos y antibióticos orales, dependiendo de la gravedad y origen de ésta.
Por otro lado en el tratamiento nutricional se deben cuidar 2 aspectos importantes:
a) La re-hidratación. se debe reponer el agua y los electrolitos perdidos. Un electrolito es aquel componente mineral que ayuda a que el agua permanezca dentro de nuestras células y la acidez de nuestra sangre. Entre los que encontramos al sodio, magnesio, potasio, cloro, fósforo y calcio.
b) Tomar suplementos alimenticios de las vitaminas y minerales perdidos (Folatos, vitamina A, B12, Zinc y Hierro).
Si tienes alguna duda sobre que puedes comer cuando tienes DP consulta a tu nutriologo y/o especialista de la salud.
También ocurre una pérdida de peso significativa durante éstos episodios, por la disminución en la absorción de nutrientes, en especial de grasas, y otros factores como la dieta blanda y la falta de apetito.
Ésto genera que la mayoría de los pacientes sufra deficiencias nutricionales importantes, principalmente de micro-nutrientes (vitaminas y minerales) en especial los que son importantes para la regeneración de la mucosa intestinal y la respuesta inmunológica, es decir los relacionados con las defensas de nuestro organismo; tales como los Folatos, la vitamina A, Vitamina B12, Zinc y Hierro.
Entre el tratamiento médico utilizado encontramos anti-diarreicos y antibióticos orales, dependiendo de la gravedad y origen de ésta.
Por otro lado en el tratamiento nutricional se deben cuidar 2 aspectos importantes:
a) La re-hidratación. se debe reponer el agua y los electrolitos perdidos. Un electrolito es aquel componente mineral que ayuda a que el agua permanezca dentro de nuestras células y la acidez de nuestra sangre. Entre los que encontramos al sodio, magnesio, potasio, cloro, fósforo y calcio.
b) Tomar suplementos alimenticios de las vitaminas y minerales perdidos (Folatos, vitamina A, B12, Zinc y Hierro).
Si tienes alguna duda sobre que puedes comer cuando tienes DP consulta a tu nutriologo y/o especialista de la salud.
Bibliografía:
* Sarágo, E. (2007) Diarrea persistente. Colombia médica. Vol. 38 (1) pp. 67-69.
* Torres, M. (2013) Disenteria y Diarrea persistente. Redalyc, pp. 34-45.
* Quiroz, M. (2009) Tratamientos en diarreas agudas. Cyelo, pp. 13-31.
* Quiroz, M. (2009) Tratamientos en diarreas agudas. Cyelo, pp. 13-31.